Bestellingen geplaatst op vrijdag 1 mei worden verzonden of beantwoord op maandag 4 mei
De verkoper verwacht te reageren na 04-05-2026
Titel
Hamlyn oriental cookery course.
Schrijver
Powling, Suzy (ed.)
Taal
Engels
ISBN
9780600571094
Uitgever
Hamlyn
Prijs
€ 7,00
Bijzonderheden
1990, gebonden, stofomslag, 224 blz. goed exemplaar
Meer info
Over 300 exotic dishes for all occasions from China, India, Japan, Thailand an Malaysia
Once enjoyed almost exclusively in exotic restaurants, oriental food today has a permanent place in home cooking. Special equipment is not needed, although many cooks would not be without their own well-seasoned, often used wok. Supermarkets, as much as more specialized oriental food shops, offer an ever-increasing array of vegetables, fruits, spices and flavourings from the countries of Southeast Asia and the Far East.
The HAMLYN ORIENTAL COOKERY COURSE provides a complete guide to cooking these wonderfully exotic foods, bringing together a delicious array of recipes from the cuisines of China, Japan, India, Malaysia and Singapore, Indonesia, Thailand and the Philippines. Included are such classic recipes as Chicken Korma and Rhogan Gosht from India, sushi and sashimi recipes from Japan, satay dishes from Singapore and sweet-and-sour dishes, Peking Duck, Crispy Seaweed and Mongolian Hot Pot from China.
The essential techniques of cooking food oriental-style are clearly described, using step-by-step photographs where necessary There are clear, detailed illustrations to show the techniques of preparing foods, including boning, skinning and filleting fish, preparing and boning poultry, grinding and mixing spices, and using marinades. The delicate arts of presenting oriental foods and planning menus are also covered.
Much more than a simple collection of recipes, this book is the perfect guide to mastering the art of oriental cooking.
Afbeeldingen
LET OP: bevestigingen komen soms in de spambox terecht
De boeken worden goed verpakt in een stevige kartonnen verpakking.
Aangegeven verzendkosten zijn de kosten binnen Nederland.
Bij bestelling van meerdere boeken wordt verzending gecombineerd en betaalt u maximaal 5.95 euro (binnen Nederland )
Naar België zullen de verzendkosten meestal 7.95 euro bedragen.
Verzending vindt plaats met postnl voor pakketpost kan soms voor DHL of DPD worden gekozen.
Is het verzendadres niet in Nederland, België of Duitsland dan is het minimum bestelbedrag € 15,-
Geen verzending naar de Verenigde staten
Let u vooral op het juist invullen van uw emailadres.
Privacy: De door de koper verstrekte gegevens worden door ons alleen gebruikt als verzendgegevens en contactinformatie betreffende de geplaatste bestelling. Zij worden niet gedeeld met derden.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met J.M. v/d Meer
- Na uw bestelling ontvangen u en J.M. v/d Meer een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van J.M. v/d Meer vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- J.M. v/d Meer kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.