Titel
Handboek Dranken. ( Voor het zelf maken van wijn, bier en gedestilleerd. ) Hét technisch handboek voor de thuisbrouwer, wijn- en likeurmaker, met daarin alle gegevens over het brouw- en gistproces. Met dit boek kan ook de beginner zelf aan de slag, -
Schrijver
Schaik , Jan van . [ isbn 9789021539539 ] 4817
Taal
Nederlands
ISBN
9789021539539
Uitgever
Kosmos Uitgevers Bv ./ Culinaire Boekerij . ( - waarbij hij na verloop van tijd voldoende kennis en zelfvertrouwen opbouwt om zelf nieuwe recepten te maken. Het enige boek dat de productie van álle (alcoholische) dranken bestrijkt. )
Prijs
€ 70,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
Gebonden als nieuw met harde kaft - 4817 - 1e dr 2005 - 256 p - 590 gr - 17x24,7 cm
Meer info
Het enige boek dat de productie van álle (alcoholische) dranken bestrijkt.
Op een manier die een grote kennis van zaken verraadt, wordt beschreven hoe je zelf thuis allerlei soorten alcoholische dranken kunt maken. Aan de orde komen bier, wijn, cider, likeur en gedestilleerd. Er is veel goed bruikbare informatie te vinden over kruiden en diverse vruchten met uiteraard een grotere aandacht voor druiven en granen. Een klein stukje geschiedenis, een lijst met adressen van bier- en wijngilden en een uitgebreid alfabetisch register zorgen ervoor dat je niets mist. Via advertenties achterin kom je er ook achter waar je de benodigde apparatuur kunt kopen. Tal van hobbyisten hebben en raadplegen de eerdere werken van de auteur. Het 'Groot zelf bierbrouwboek'* is zelfs het meest verkochte brouwboek in Nederland. In 'Handboek dranken...', dat bedoeld is voor beginners en gevorderden, worden net te veel vaktermen en situaties in de tekst aangetroffen die pas verderop goed worden uitgelegd. Het lijkt dus meer een uitstekend naslagwerk voor diegenen die al een tijdje bezig zijn met het zelf vervaardigen van dranken. Het hoofdstuk 'Waarom drinkers ouder worden' is opmerkelijk maar aardig. Met kleine zwartwitillustraties; druk in twee kolommen.
Afbeeldingen
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
- Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.