Titel

Ducasse Flavors of France . ( Alain Ducasse . ) Six - star cooking from the world's only Michelin six-star chef .

Schrijver

Linda Dannenberg . & Alain Ducasse . [ isbn 9781579651077 ]

Taal

Nederlands

ISBN

1579651070

Uitgever

Artisan Publishers . ( Omslag heeft lichte randleesschade . )

Prijs

€ 50,00(Excl. verzendkosten)

Koop dit boek

Bijzonderheden

Gebonden als nieuw met harde kaft en omslag . 46/10 - 1e dr 1998 - 256 p - 1770 gr - 24x31,2 cm

Meer info

The most anticipated and important French cookbook in many years, Ducasse Flavors of France is a new classic. Brash, driven, and dazzlingly inventive, Alain Ducasse is a larger-than-life figure. At thirty-three, he was the youngest chef to be awarded three Michelin stars, and in March 1998, he became the first ever chef in over sixty years to earn three stars in two restaurants simultaneously. In his long-awaited American cookbook debut, M. Ducasse shares the principles and techniques of a uniqely elemental cuisine that are changing the face of traditional French cooking. Ducasse Flavors of France follows the chef from his state-of the-art kitchens at the Louis XV in Monte Carlo and Alain Ducasse in Paris to his countryside auberge in Moustiers and documents, in one hundred lavishly photographed recipes, the influences--Mediterranean, Provental, and classic French--that permeate his cuisine.

DE ESOTERIER Amstelveen

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .

IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen

info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133

Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.

Alle boeken van DE ESOTERIER

Vul uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij boekwinkel DE ESOTERIER.

Initialen + Naam

Straat

Huisnummer

Postcode

Stad

Land

Telefoonnummer

Opmerking

Emailadres

Email (herhalen)

Nieuwsbrief

Stuur mij de Boekwinkeltjes nieuwsbrief

Veiligheidscode Wijzig instellingen

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Registreer u vrijblijvend als koper!

Naam

Emailadres

Telefoonnummer

Uw vraag

Veiligheidscode Wijzig instellingen

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...

Klik op het witte vierkant hierboven

Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld.
De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen.

Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.