Titel
BUDGET KOKEN uit de rubriek goedkope recepten * Rens Blokzijl bespreekt de bereiding van een driegangen-menu,met kostprijs die tussen vijf en achtgulden ligt ,als aperitief gaat hij in op belang van het vastleggen van receptuur
Schrijver
RENS BLOKZIJLis keukendocent aan de hoge hotelschool Maastricht,deze rubriek stelt hij samen a titre personnel * dus 50 menu's uit gewerkt, en met foto's
Uitgever
MISSET HORECA[1987] en morgen is vandaag geschiedenis * MET SCHEMA VAN: DATUM * RECEPTUURNAAM * RECEPT-OF CODENAAM * ingrediënten bruto * gewicht,inhoud en of maat * vaste verekenprijzen
Prijs
€ 50,00
Bijzonderheden
in map ook ter inzage aan huis * Ingrediëntenkostprijs * afvalpercentage * krimp,slink verdamping * dit is een goede inverstering als je het advies opvolgt
de olde Jan Van alles en nog wat en
donderdag en zaterdag morgen snuffelmorgen .. de olde Jan nu ook op twitter ... er is geen betere buur dan de natuur Januari is de Louwmaand de natuur in Januari : kleumende ijsvogels en bloeiende toverhazelaar & februari - sprokkelmaand .. Maart - Lentemaand .. April, Grasmaand & Filosofiemaand .. Mei, Bloeimaand. Juni Zomermaand. Juli Hooimaand. Augustus Oogstmaand. September Herfstmaand.Oktober, Wijnmaand, November Slachtmaand. December, Wintermaand met Onnozele kinderen .. wilt Uw zeker zijn laat het ons weten dan verzenden wij met bar code , Bezorging vindt plaats via TNT
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld.
- U handelt deze order direct af met De Olde Jan
- Na uw bestelling ontvangen u en De Olde Jan een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van De Olde Jan vermeld.
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen.
- De Olde Jan kan betaling vooraf vragen.
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.