Titel
Het Rijksmuseum Kookboek / Meesterkoks laten zich inspireren door de Gouden Eeuw
Schrijver
Natter, B.
Taal
Nederlands
ISBN
9789060052945
Uitgever
Thomas Rap
Prijs
€ 9,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2004, 1e druk, 200pp, gebonden, geïllustreerd, als nieuw
Meer info
Een feest voor iedereen die van lekker eten en van kunst houdt
Met vijftig recepten van tien Amsterdamse toprestaurants
Voor dit schitterend geïllustreerde boek lieten tien meesterkoks zich
inspireren door de pracht en praal van Hollandse zeventiende-eeuwse
schilderijen. De koks stelden een persoonlijk vijfgangenmenu voor vier
personen samen. Bij elk recept wordt het schilderij afgebeeld dat de
directe inspiratie ervoor vormde. Dankzij unieke detailafbeeldingen
kijkt de lezer naar bekende en minder bekende schilderijen door het oog
van de kok.
Het Rijksmuseum Kookboek gaat niet alleen over de kunst van het koken,
want het bevat daarnaast een kijkje in het dagelijks leven van de
zeventiende eeuw. Auteur Bert Natter gaat in op het huishouden, de
etiquette en de eetcultuur van de Gouden Eeuw. Ook besteedt hij aandacht
aan de herkomst van ingrediënten en de geschiedenis van recepten.
Dit banket voor de zintuigen werpt een eigentijdse blik op de grootste
schatten van de Gouden Eeuw.
Met vijftig recepten van tien Amsterdamse toprestaurants
Voor dit schitterend geïllustreerde boek lieten tien meesterkoks zich
inspireren door de pracht en praal van Hollandse zeventiende-eeuwse
schilderijen. De koks stelden een persoonlijk vijfgangenmenu voor vier
personen samen. Bij elk recept wordt het schilderij afgebeeld dat de
directe inspiratie ervoor vormde. Dankzij unieke detailafbeeldingen
kijkt de lezer naar bekende en minder bekende schilderijen door het oog
van de kok.
Het Rijksmuseum Kookboek gaat niet alleen over de kunst van het koken,
want het bevat daarnaast een kijkje in het dagelijks leven van de
zeventiende eeuw. Auteur Bert Natter gaat in op het huishouden, de
etiquette en de eetcultuur van de Gouden Eeuw. Ook besteedt hij aandacht
aan de herkomst van ingrediënten en de geschiedenis van recepten.
Dit banket voor de zintuigen werpt een eigentijdse blik op de grootste
schatten van de Gouden Eeuw.
Afbeeldingen
De Diamant
Benschop 
Verzendkosten in Nederland:
PostNL
Brievenbuspakje: 4,40 euro
Pakket: 7,00euro naar huisadres of 6,75 euro naar een PostNL afhaalpunt
DHL:
Brievenbuspakje: 4,50 euro
Pakket: 6,95 euro naar huisadres of 4,45 naar een DHL afhaalpunt
DPD:
Brievenbuspakje: 5,20 euro
Klein pakket: 6,50 euro
Groot pakket: 7,60 euro
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met De Diamant
- Na uw bestelling ontvangen u en De Diamant een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van De Diamant vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- De Diamant kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.