Titel
Le Corbuffet / Edible Art and Design Classics
Schrijver
Choi, Esther
Taal
Engels
ISBN
9783791384726
Uitgever
Prestel
Prijs
€ 12,95
Bijzonderheden
NIEUW, 2019, 256pp, Gebonden
Meer info
Thuis koken en hoogstaande kunst komen samen in dit unieke kookboek, waarin voedsel wordt gebruikt om eetbare interpretaties te creëren van moderne en hedendaagse sculpturen, schilderijen, architectuur en design. Het begon als een reeks etentjes die Esther Choi – kunstenaar, architectuurhistoricus en autodidactisch kok – organiseerde voor vrienden nadat ze een uitgebreid menu had gevonden dat in 1937 voor Walter Gropius was samengesteld. Choi combineert haar nieuwsgierigheid naar kunst en design met een diepe liefde voor koken en heeft een speelse verzameling recepten samengesteld die zeker voor gespreksstof aan tafel zullen zorgen. Deze zestig recepten, voorzien van Choi's eigen spectaculaire foto's, zijn geïnspireerd op beroemde kunstenaars of architecten en de werken waarvoor ze bekend staan. Probeer eens Quiche Haring met de Frida Kale-o Salad, of de Robert Rauschenburger gevolgd door Flan Flavin.
Dit kookboek is opvallend mooi en provocerend omdat het de grenzen tussen kunst en het dagelijks leven vervaagt en eten op een boeiende en fantasierijke manier viert.
Dit kookboek is opvallend mooi en provocerend omdat het de grenzen tussen kunst en het dagelijks leven vervaagt en eten op een boeiende en fantasierijke manier viert.
Afbeeldingen
Parimar Boeken
Rotterdam 
Portokosten voor de verzending zijn binnen Nederland 5,95 Euro. Voor de verzending naar België en Duitsland vragen wij 9,50 Euro.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Parimar Boeken
- Na uw bestelling ontvangen u en Parimar Boeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Parimar Boeken vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Parimar Boeken kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.