Titel
Van fazant tot frikadel / druk 1
Schrijver
Habets, Joep
Taal
Nederlands
ISBN
9789025422141
Uitgever
Contact 1997, paperback
Prijs
€ 10,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
Conditie als nieuw Titelpagina gesigneerd: lees smakelijk Joep Habets
Meer info
Verdient de Nederlandse keuken eerherstel? Is het Friese edelhert de oplossing voor de fijnbesnaarde wildeter? Wat is de bijdrage van Ed van Thijn aan de emancipatie van de uit-de-muureter? Krijgt Nederland ooit een restaurant met drie sterren? Leggen zielige kippen smakelijke eieren? Wat gaat er boven een bruine boterham met kaas? Deze en vele andere kwesties komen aan bod in "Van fazant tot frikadel", een gevarieerd boek, dat de Nederlandse eetcultuur met smaak opdient in verleidelijke varianten, zoals de lokroep van chocolade, het goudzwarte bolerootje van de karper, kookhulpverlening voor de hobbykok, stadhouder Willem IV en de opmars van de aardappel, de vermeende Spaanse wortels in de hutspot, de nieuwe ijsstrijd en het kerstmenu als barometer van het gastronomisch klimaat. Van Leeuwarden tot Limburg, van jonkers tot yuppen, van kwalitaria tot kasteelrestaurant: alle aspecten van onze kook- en eetcultuur worden met verwondering en liefde onder de loep genomen.
Afbeeldingen
Quirinus
Den Haag 
Bestellingen worden dezelfde dag bevestigd. Kijk ook in de SPAM, mails worden daar weleens bezorgd.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Quirinus
- Na uw bestelling ontvangen u en Quirinus een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Quirinus vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Quirinus kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.