Titel
Escoffier voor keuken van nu, meer dan 400 recepten uit de Guide Culinaire / druk 1
Schrijver
Escoffier
Taal
Nederlands
ISBN
9789027420428
Uitgever
2002, Spectrum, Uitgeverij Het
Prijs
€ 40,00(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
192 blz. met register, gebonden boek met stofomslag, in zeer goede staat
Meer info
415 recepten van dé beroemde chef-kok van de Franse culinaire traditie, geselecteerd, aangepast, uitgebreid en bijgewerkt zodat ze niet langer alleen toegankelijk zijn voor professionele koks, en de ingrediënten ook heden ten dage nog verkrijgbaar zijn.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Villa Johanna
- Na uw bestelling ontvangen u en Villa Johanna een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Villa Johanna vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Villa Johanna kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.