boekmakelaar is momenteel afwezig,boekmakelaar heeft de volgende melding achtergelaten:
01012035
De verkoper verwacht te reageren na 01-01-2035
01012035
De verkoper verwacht te reageren na 01-01-2035
Titel
Het cocktail handboek
Schrijver
Biggs, David
Taal
Nederlands
ISBN
9789059200203
Uitgever
Veltman
Prijs
€ 7,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2001, 160 pp., hardcover. NIEUWSTAAT.Briefpost
Meer info
Nieuwstaat.
Cocktails ingedeeld naar hoofdingrediënt: cognac, gin, rum, wodka, whisky, champagne & wijn, toekomstige klassiekers, shooters (kleurenlaagjes) en non-alcoholische cocktails, voorafgegaan door wat geschiedenis over de Amerikaanse drooglegging rond 1920 en beroemde cocktailbars in Parijs en Venetië. Aandacht voor de voorraad sterke drank, sauzen, specerijen, gereedschap, glaswerk, het maken van (fruit)garneringen en recepten voor anti-katermiddeltjes. Hierna de cocktails, iedere drank kort ingeleid, met klassieke en nieuwe cocktailrecepten. Voor dit boek werden de verhoudingen in proporties aangegeven als: 1 deel rum, 2 delen sinaasappelsap enz. omdat door het converteren van verschillende in gebruik zijnde hoeveelheden als cc., gillen en vloeistof-ounces soms onhandelbare hoeveelheden zouden ontstaan. Het boek ziet er goed verzorgd uit, is geïllustreerd met nostalgisch aandoende zwart-wit foto's uit de jaren twintig en dertig en met mooie kleurenfoto's van cocktails. Tekst in twee kolommen, royale bladspiegel. Tot slot een verklarende woordenlijst en een alfabetisch register.
Cocktails ingedeeld naar hoofdingrediënt: cognac, gin, rum, wodka, whisky, champagne & wijn, toekomstige klassiekers, shooters (kleurenlaagjes) en non-alcoholische cocktails, voorafgegaan door wat geschiedenis over de Amerikaanse drooglegging rond 1920 en beroemde cocktailbars in Parijs en Venetië. Aandacht voor de voorraad sterke drank, sauzen, specerijen, gereedschap, glaswerk, het maken van (fruit)garneringen en recepten voor anti-katermiddeltjes. Hierna de cocktails, iedere drank kort ingeleid, met klassieke en nieuwe cocktailrecepten. Voor dit boek werden de verhoudingen in proporties aangegeven als: 1 deel rum, 2 delen sinaasappelsap enz. omdat door het converteren van verschillende in gebruik zijnde hoeveelheden als cc., gillen en vloeistof-ounces soms onhandelbare hoeveelheden zouden ontstaan. Het boek ziet er goed verzorgd uit, is geïllustreerd met nostalgisch aandoende zwart-wit foto's uit de jaren twintig en dertig en met mooie kleurenfoto's van cocktails. Tekst in twee kolommen, royale bladspiegel. Tot slot een verklarende woordenlijst en een alfabetisch register.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.