Titel
Le coeur de Bordeaux, Crus Classés de Graves
Schrijver
LAWTHER, James
Taal
Frans
ISBN
9782732438672
Uitgever
Éditions de la Martiniére
Prijs
€ 24,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2009, gebonden met stofomslag, 220pp, fraai exemplaar, 32x25cm
Meer info
Château Haut-Brion, Château Bouscaut, Carbonnieux, Latour-Marcillac, Olivier, Domaine de Chevalier... «des vins qui se distinguent d’une année sur l’autre, voire d’un siècle à l’autre» comme l’explique Hugh Johnson dans la préface (suivie d’une introduction de Michel Bettane).
En ouvrant les seize portes des crus classés de Graves, l’auteur nous raconte leur histoire, leur mode de viticulture et les types d’assemblages...les très belles photographies participent à faire entrer le lecteur dans l’atmosphère de ces lieux mythiques.
Pour chaque domaine, un grand chef partage une recette. Eric Ripert, Daniel Boulud, Michel Trama (Papillote en pomme de terre à la truffe au Domaine de Chevalier), Pierre Gagnaire (Feuilles de dorade et liebig au Château Coutrins).
Régis Marcon propose une «Sandre de Loire cuite meunière en harmonie de topinambours amandes» au Château Latour-Marcillac...
Afbeeldingen
Indien de bestelling NIET door de brievenbus past en je woont MINDER dan 1 kilometer van een DHL access point dan verzenden wij de bestelling naar dit DHL access point.
Mocht je het boek toch direct naar het opgegeven adres gestuurd willen hebben geef dit dan aan bij de opmerkingen.
Nederland brievenbus: €4,99
Nederland pakket: €6,99
België €10,00
Europa 1 €17,50
Europa 2 €22,50
Rest of the world €55,00
Fysiek adres:
Boekhandel Bloks
Papenstraat 6 8011PL Zwolle 06-25298470
Openingstijden: Donderdag t/m zaterdag van 11:00-17:00
Deze boekwinkel is aanwezig op de boekenmarkt in Thorbeckegracht Zwolle op 07-06-2026
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Boekhandel Bloks
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekhandel Bloks een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekhandel Bloks vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Boekhandel Bloks kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.