boekmakelaar is momenteel afwezig,boekmakelaar heeft de volgende melding achtergelaten:
01012035
De verkoper verwacht te reageren na 01-01-2035
01012035
De verkoper verwacht te reageren na 01-01-2035
Titel
Het basiskookboek. Basisrecepten, technieken en adviezen voor beginners en gevorderden
Schrijver
Spijkers, Cas
Taal
Nederlands
ISBN
9789043906210
Uitgever
Tirion Culinair
Prijs
€ 14,50(Excl. verzendkosten)
Bijzonderheden
2004, 240 pp., paperback. NIEUWSTAAT
Meer info
Nieuwstaat.
Dit Basiskookboek geeft kookadviezen voor beginners en gevorderden. De indeling van het boek is naar groepen levensmiddelen. Elk hoofdstuk begint met stap-voor-stap beschreven recepten, vaak voorzien van tips en variaties. Daarna beschrijft hij de gebruikte ingrediënten met informatie over voedingswaarde, het seizoen en de bereidingswijzen die het best kunnen worden gebruikt. In 'specials' worden verschillende onderwerpen belicht. Ondermeer trendy gerechten, tips voor het plannen en organiseren van een maaltijd, bouillons, sauzen, kooktechnieken, keukengerei en -apparaten, kruiden, specerijen en smaakmakers. Cas Spijkers was een gevestigde naam in de culinaire wereld. hij was bekend door zijn kookprogramma's op tv. Hij beheerst veel disciplines van het koksvak tot in perfectie. Zijn credo is 'vernieuwend koken', de uitdaging om zelf nieuwe gerechten te ontwerpen. Het boek heeft een uitgebreid register voor het makkelijk terugvinden van recepten en informatie, met informatie over snijtechnieken, bewaartips en bijzonder keukengerei. Met informatieve foto's van de befaamde culinaire fotograaf Luis Bisschops.
Dit Basiskookboek geeft kookadviezen voor beginners en gevorderden. De indeling van het boek is naar groepen levensmiddelen. Elk hoofdstuk begint met stap-voor-stap beschreven recepten, vaak voorzien van tips en variaties. Daarna beschrijft hij de gebruikte ingrediënten met informatie over voedingswaarde, het seizoen en de bereidingswijzen die het best kunnen worden gebruikt. In 'specials' worden verschillende onderwerpen belicht. Ondermeer trendy gerechten, tips voor het plannen en organiseren van een maaltijd, bouillons, sauzen, kooktechnieken, keukengerei en -apparaten, kruiden, specerijen en smaakmakers. Cas Spijkers was een gevestigde naam in de culinaire wereld. hij was bekend door zijn kookprogramma's op tv. Hij beheerst veel disciplines van het koksvak tot in perfectie. Zijn credo is 'vernieuwend koken', de uitdaging om zelf nieuwe gerechten te ontwerpen. Het boek heeft een uitgebreid register voor het makkelijk terugvinden van recepten en informatie, met informatie over snijtechnieken, bewaartips en bijzonder keukengerei. Met informatieve foto's van de befaamde culinaire fotograaf Luis Bisschops.
Afbeeldingen
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.